樂農素食館 Happy Veggies

2011年12月5日星期一

樂農聖誕及新年優惠 (於今日刊於都市日報中)

樂農
業務：提供無味精的健康素菜，平日設午市套餐及晚市小菜，星期六及公眾假期全日供應小菜。備堂食及外賣自取，另設到會及包場服務，歡迎訂座。
優惠推介：節日限定小菜每款特價28元，1至6人可選1款，7人或以上可選兩款。顧客於農曆新年優惠期間惠顧並出示有效長者咭結帳，可享9折優惠。
優惠期：2011年12月21日至27日(聖誕節優惠期)
2011年12月28日至2012年1月3日(新年優惠期)
2012年1月16日至21日(農曆新年優惠期)
服務熱線：2529 3338
地址：灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈1樓

2011年11月30日星期三

樂農賀年糕點

馬蹄糕 , 賀年年糕 , 松草花蘿蔔糕
一斤半裝售$HK 68 元
於2011年12月31日前預訂,可有八折優惠($HK 55)
(訂貨可在2012年1月9日~ 21日前提取)
如有查詢,可致電
電話 : 2529 3338
或
電郵:
happyveggies99@gmail.com
歡迎客人電郵或致電訂座或查詢其他有關問題

2011年11月16日星期三

中午有飯開：3餸1湯　糙米飯任裝

2011年10月3日星期一

樂農招牌菜之一『欖頭欖髻』

樂農招牌菜之一『欖頭欖髻』材料有:(欖角、麵筋) 來到一定要試試看呢

2011年9月20日星期二

樂農招牌菜之一『老友鬼鬼』

樂農招牌菜之一『老友鬼鬼』材料有:(鮮竹、冬菇、粉絲等) 來到一定要試試看呢

2011年8月31日星期三

樂農現已裝修完畢

樂農現已裝修完畢,將會繼續盡心為你服務,在菜色上亦將會有更多變化,我們致力為你做到最好,請繼續支持我們呢

2011年6月22日星期三

唇語不成紙筆溝通

唇語不成紙筆溝通

「送魚給他吃，不如教他釣魚」，與其捐款不如給他們機會回饋社會，「樂農」本着這宗旨，聘請的員工過半數是聽障人士，讓他們踏實工作，重建做人自信。這店主打天然素食，大廚麗姐本身是好媽媽一名，出品絕對有住家菜風味。
廚師興哥是健聽人士，問他與聽障人士工作的感受，他說：「這是我第一次接觸他們，現在習慣了，絕不覺得麻煩，他們很勤力，很珍惜自己工作，觀察力強。可能他們之前比較少接觸社會，人比較敏感，容易鑽牛角尖，所以我們要付出多點愛心，教他們做人道理。」做樓面的聽障人士糖糖，她讀得懂我大部份唇語，每遇溝通出現問題，我們便以紙筆交流，糖糖：「我學到互相合作精神，在這兒工作是挺不錯的。」

有海報教客人簡單手語，學以致用，可和聽障人士溝通。

師傅興哥

糖糖怕羞，要和經理Edmond一起才願拍照。

糖糖每讀不懂我的唇語，我倆就用紙筆溝通。

豎起三隻手指，由胸前至小腹上下來回移動，代表「水」。

不停屈曲並豎起手指公，代表「多謝」，記得用手語多謝他們。

咕嚕竹代替豬肉
素食一樣有驚喜！咕嚕肉吃得多，咕嚕竹你又吃過未？用新鮮枝竹取代豬肉，切粒炸至金黃，再配自製酸甜汁，酸甜香口是必點之選。奶黃流沙包吃過一千次，連餃子都可以流沙，確實聞所未聞，招牌流沙湯餃內餡是煮成茸的番茄薯仔，一咬，餡料即時流入口。
芝士南瓜芋頭焗飯，隔九條街都聞到飯香，用秘製醬汁爆香本地新鮮南瓜、芋頭和西蘭花後，撒芝士焗熟便成，味道頂呱呱。冷盤有秋葵雙耳，雙耳即雲耳及木耳，秋葵有減肥功效，吃完皮膚也好一點，女生必吃。經理Edmond推介醬燒甜粟：「秘製醬汁惹味得來又不會蓋過粟米清甜味，再加幾片檸檬葉絲，味道清新。」小吃有香煎芋茸餅，芋香十足夠軟腍，好味得我連吃三大件！