聽障同事們的夢想和生活

我們的同事貝貝，最近參加了迪士尼的半馬跑步，在之前已見到她很積極的為這次的半馬而準備著,更看 到她在下午公司休息的時間在附近的球場練跑。在這次的半馬參賽中，她不但可以在限定的時間完成全程,更真正證明了自己的能力!之後她更會參加澳門半馬、單 車賽和陸人上鐵人二項。

其實我們的聽障同事們都一樣有他們的夢想和生活，有的已為母親、有的想成為寵物美容師、有的在戀愛中....

他們勇氣和努力的迎接挑戰和活的充實，這是我覺得可以向他們學習的地方，如果他們都這麼的努力，我們又怎能自怨自艾呢?

樂農菜色推薦-紫菜荔芋卷

又到一星期一次介紹我們特別菜色的時候了，這次要介紹的是我也好喜歡吃的菜哦

名字:紫菜荔芋卷

材料:芋頭、紫菜、腐皮

特色:有荔芋粉香又有紫菜點綴加上腐皮香甜，最後還可以配上我們師傅特製的酸甜的五柳汁哦

樂農菜色推薦-招牌南乳齋煲

今天要介紹的菜色是從開店到現在都一直在餐單上的菜色，也是我們中午套餐其中一款長有的菜哦

名字:招牌南乳齋煲

材料:雪耳、雲耳、鮮菌、冬菇、豆卜、技竹、茄子、粉絲、甜豆、南乳

特色:材料豐富之餘，又有香濃的南乳味道，極有懷舊風味呢

樂農也有售賣公平貿易的產品

由於樂農也有售賣公平貿易的產品，所以今天『公平棧』的職員連同一間學校的老師和學生特別在下午的 時間來到樂農,在售賣公平貿易的櫃子前，特別做了一個分享會，我們也讓我們的同事分享了售賣公平貿易產品的心得，也歡迎來樂農的客人們，臨離開前也可以在 門口看看公平貿易的產品及其他我們售賣的物品呢

二位不一樣的客人

今晚來了二位不一樣的客人，他們昨晚也來過樂農呢，明天就會坐飛機回澳洲了，他們對我們請聽障朋友 這個想法很感興趣，在介紹過之後，覺得社企這個概念很好，而且覺得每位同事都好可愛和好努力,臨離店前，還和我們的同事抱抱拍照做為鼓勵，謝謝你們今晚的 到臨，Mr.Alan & Ms Maree Thank you for coming tonight & looking forward to see you again, Best Regards!

樂農菜色推薦-原籠松草花淮山雜菌糙米飯

上次和大家介紹了我們有名的流沙餃之後，今天要介紹的是我們師傅們在這個月才推出的新菜哦

在新菜色來說，這道菜色反應也非常不錯(也不是每一道新菜色都會受歡迎呢)，我們會每月初，會在電腦內整理出上個月的頭十位最好賣的和十種比較少人點的 菜，將數據整理後加上客人在門口填寫的意見表交給師傅們研究，而商量出不時換點新菜代替一些不太受歡迎的，希望一直有進步，也希望讓客人嘗新，這次要介紹 的是:

名字:原籠松草花淮山雜菌糙米飯

材料:松草花、淮山、雜菌、糙米等

特色:材料以健康為主，松草花清香、准山鮮甜加上雜菌點綴，再選用原竹籠蒸出，希望大家也來試試看哦

11月7日(四)社聯下午包場活動

今天下午社聯的同事帶同一間中學的學生來樂農參加分享活動,除了我們分享社企的理念與平時的運作之外,還安排了三位聽障同事教授簡單手語，之後更有一個小時的時間讓他們分組進行分享，開心的是，我們看到同事們的成長,由以前比較害羞，到今天已經是可以獨自與一班學生們溝通了

印象最深的，是一位同學的感受，她說:『原來聽障人士，跟我們並沒有什麼不一樣的地方呢。』
是的，他們都跟我們是一樣的,沒有特別不同，同樣，值得有一個公平的機會