安徒生會的小朋友和家長們

今天樂農午市招待了一班來自安徒生會的小朋友和家長們,我們除了和小朋友介紹我們的工作之外，也說明為什麼要請聽障人士的原因，我們更特別預留了一位同事教導手語，希望小朋友們今天都玩的開心啊

樂農新年糕點

樂農新年糕點已經可以來樂農預訂囉,今年的糕點有:

松草花蘿蔔糕
賀歲年糕
夠薑蕃薯糕
每盒$HK 68 元(約1.5斤)

(訂貨可在2014年1月16日~ 1月28日內提取)

樂農菜色推薦-健康炒飯

樂農在這裡也祝各位朋友聖誕節快樂啊!

最近收到很多電話查詢我們公眾假期是否開門呢?其實我們只是休息星期天哦,所以歡迎大家公眾假期也來店，在公眾假期的午市,和晚市一樣,是可以選小菜的呢

這次要介紹的是菜色是我們很早期就有的菜色哦

名字:健康炒飯

材料: 粟米粒、甘笋粒、菜粒、蛋、金菇碎、提子乾、黑芝麻

特色:口感乾爽、少油,和名字一樣，以健康為主，合適喜歡清淡味道的朋友呢

樂農菜色推薦-菠蘿咕嚕竹

又到介紹我們特別菜色的時候了，這次要介紹的是一聽到就想流口水的酸甜菜哦

名字:菠蘿咕嚕竹

材料:青紅椒、菠蘿、鮮腐竹粒

特色:客人都跟我們笑說，這道菜真的好像真的咕嚕肉啊，口感很棒，酸甜汁又開胃呢、搭配糙米飯吃最好了

『社企獎勵計劃2013』-樂農獲得『社會效益』組別的大獎

樂農早前參加了由民政事務局及社會諮詢委員會主辦的『社企獎勵計劃2013』，獲得主辦機構頒發了 『社會效益』組別的大獎，在此感謝社會各界的支持與鼓勵，我們在未來也會更加在推廣社企這個理念上，讓更多大眾加深認識及了解，也在這裡感謝每位來店支持 我們的客人，謝謝你們。

聽障同事們的夢想和生活

我們的同事貝貝，最近參加了迪士尼的半馬跑步，在之前已見到她很積極的為這次的半馬而準備著,更看 到她在下午公司休息的時間在附近的球場練跑。在這次的半馬參賽中，她不但可以在限定的時間完成全程,更真正證明了自己的能力!之後她更會參加澳門半馬、單 車賽和陸人上鐵人二項。

其實我們的聽障同事們都一樣有他們的夢想和生活，有的已為母親、有的想成為寵物美容師、有的在戀愛中....

他們勇氣和努力的迎接挑戰和活的充實，這是我覺得可以向他們學習的地方，如果他們都這麼的努力，我們又怎能自怨自艾呢?

樂農菜色推薦-紫菜荔芋卷

又到一星期一次介紹我們特別菜色的時候了，這次要介紹的是我也好喜歡吃的菜哦

名字:紫菜荔芋卷

材料:芋頭、紫菜、腐皮

特色:有荔芋粉香又有紫菜點綴加上腐皮香甜，最後還可以配上我們師傅特製的酸甜的五柳汁哦

樂農菜色推薦-招牌南乳齋煲

今天要介紹的菜色是從開店到現在都一直在餐單上的菜色，也是我們中午套餐其中一款長有的菜哦

名字:招牌南乳齋煲

材料:雪耳、雲耳、鮮菌、冬菇、豆卜、技竹、茄子、粉絲、甜豆、南乳

特色:材料豐富之餘，又有香濃的南乳味道，極有懷舊風味呢

樂農也有售賣公平貿易的產品

由於樂農也有售賣公平貿易的產品，所以今天『公平棧』的職員連同一間學校的老師和學生特別在下午的 時間來到樂農,在售賣公平貿易的櫃子前，特別做了一個分享會，我們也讓我們的同事分享了售賣公平貿易產品的心得，也歡迎來樂農的客人們，臨離開前也可以在 門口看看公平貿易的產品及其他我們售賣的物品呢

二位不一樣的客人

今晚來了二位不一樣的客人，他們昨晚也來過樂農呢，明天就會坐飛機回澳洲了，他們對我們請聽障朋友 這個想法很感興趣，在介紹過之後，覺得社企這個概念很好，而且覺得每位同事都好可愛和好努力,臨離店前，還和我們的同事抱抱拍照做為鼓勵，謝謝你們今晚的 到臨，Mr.Alan & Ms Maree Thank you for coming tonight & looking forward to see you again, Best Regards!

樂農菜色推薦-原籠松草花淮山雜菌糙米飯

上次和大家介紹了我們有名的流沙餃之後，今天要介紹的是我們師傅們在這個月才推出的新菜哦

在新菜色來說，這道菜色反應也非常不錯(也不是每一道新菜色都會受歡迎呢)，我們會每月初，會在電腦內整理出上個月的頭十位最好賣的和十種比較少人點的 菜，將數據整理後加上客人在門口填寫的意見表交給師傅們研究，而商量出不時換點新菜代替一些不太受歡迎的，希望一直有進步，也希望讓客人嘗新，這次要介紹 的是:

名字:原籠松草花淮山雜菌糙米飯

材料:松草花、淮山、雜菌、糙米等

特色:材料以健康為主，松草花清香、准山鮮甜加上雜菌點綴，再選用原竹籠蒸出，希望大家也來試試看哦

11月7日(四)社聯下午包場活動

今天下午社聯的同事帶同一間中學的學生來樂農參加分享活動,除了我們分享社企的理念與平時的運作之外,還安排了三位聽障同事教授簡單手語，之後更有一個小時的時間讓他們分組進行分享，開心的是，我們看到同事們的成長,由以前比較害羞，到今天已經是可以獨自與一班學生們溝通了

印象最深的，是一位同學的感受，她說:『原來聽障人士，跟我們並沒有什麼不一樣的地方呢。』
是的，他們都跟我們是一樣的,沒有特別不同，同樣，值得有一個公平的機會

學校的訪問20131104

今天一間學校的老師帶同學生來樂農訪問我們的同事哦,我們

安排二位同事分享她們的經驗與感受,還有精美的甜品吃啊

從今天開始,會和大家介紹一些樂農的特別和有名的菜色哦

今天和大家介紹的就是

名字:流沙湯餃

材料:蕃茄、薯仔

特色:流沙餃是樂農每月暢銷菜色常位於頭一二位的哦,特別是咬下去時，在口中的材料會有流沙的感覺，湯底也是很多客人喜愛的，是用大豆芽和羅漢果材料製作而成的，如果來樂農，一定要試試呢

今天 RTHK 開心日報 連同歌手雷琛瑜J.Arie 來樂農訪問我們,還跟我們的同事一同合照呢^^

上次和大家提起的5位來自女校的中學生為我們設計的簡單的『樂農手語小冊子』.現在已在樂農店內可以借閱了哦,來店的朋友可以在入口處借看,內有一些簡單的手語加上相片示範,在等位子或是等朋友的時候,不妨拿上手學幾個手語呢

中學生訪問

今天樂農在下午時段有5位來自女校的中學生向我們做訪問,她們對手語很有興趣,我們特別留下了一位 手語比較好的同事和她們做分享,在不久之後,她們更會為我們做一本簡單的手語小冊子,內有簡單的手語,可讓在店客人跟同事們用更多的手語,我們也希望藉此 的機會,希望讓更多客人對手語產生興趣呢

絕對相信

突然間很為我們的同事感到驕傲,即使在忙如午市時段,她們的的合作性和客人的問題處理上都能應付自 如,即使像晚市如外面餐廳一樣繁忙,她們除了要負責帶位,寫單,清潔,送食物,還要面對客人的提問,她們現在已可以在沒有健聽同事的協助下,也能做到一樣 的棒,真正證明了給客人看,她們的工作能力.
我們也絕對相信,她們將會做的更好!加油!

「手語消費著數多」優惠計劃

為了『龍耳』所推行的「手語消費著數多」優惠計劃，『龍耳』特別在計劃推行前派手語導師來店教導我 們的同事正確的手語手勢,除了在此謝謝老師們之外,亦希望客人們多多參與,我們將會送出精緻的甜品為獎勵
(在9月內,星期一至星期五晚市或星期六早晚市, 與樂農職員用手語表達出『龍耳』的口號便可)

今晚餐廳來了一桌聽障人士的家庭,在餐廳吃的開心之餘又跟我們的同事拍照呢,明天他們就回去英國了,希望他們可以也把樂農介紹給他們外國的朋友,下次來香港也來看看我們啊,也希望樂農可以在以後成為更多聽障朋友們的聚腳之地^^

『我讚!天使』鄧萃雯小姐及「我讚！」的團隊親自到店為我們的員工打氣呢

『我讚!天使』鄧萃雯小姐及「我讚！」的團隊親自到店為我們的員工打氣呢

 

HEARO

聖馬可中學校園電視台參加了一年一度由香港國家地理頻道主辦的《Nat Geo Awards 攝影大賽2013》,誠邀了我們『樂農』做為他們參賽的主題,大家可以在以下網站看到他們拍的有關我們的影片與支持一下他們呢
Youtube網址為 http://youtu.be/QM67vj3mKy0
Facebook專頁為 http://www.natgeoawards.com/?l=en&t=dd&id=45

樂農加入了 Praisage 「我讚！」之後,被讚賞人公開表揚

樂農加入了 Praisage 「我讚！」之後,最近我們的員工被讚賞人公開表揚,更由『我讚!天使』鄧萃雯小姐及「我讚！」的團隊親自到店為我們的員工打氣呢!
我們在「我讚！」的頁面是
http://www.praisage.com/happyveggies
大家除了可以上去為我們的同事打氣之外,也可以認識
Praisage 「我讚！」的文化,為社會帶來更多的正能量呢

社企有道-第七集《默契》樂農素食

香港佛教生活宗教雜誌 2013年2月號---樂農

樂農素食將會在 2月10日(年初一)~2月17日(年初八)休息

樂農素食將會在 2月10日(年初一)~2月17日(年初八)休息，會在2月18日啟市，感謝各位朋友的支持，也祝大家新年事事 順利，身體健康!